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GLACE ARTISANALE

L'entreprise montréalaise
ajoute à vos cocktails
et spiritueux une glace de
qualité optimale qui vous
donne le temps de les
apprécier sans jamais
altérer leur gout.

Exiger l'élégance n'est pas
péché; c'est plutôt se
permettre de vivre un état
d'esprit et un moment dont
on pourra se souvenir.
Il ne vous suffira que
d'un verre pour être
conquis par le luxe et
l'expérience que
proposent Les Marchands.


→ actuellement offert
pour les bars, restaurants,
traiteurs & événements.

→ prochainement disponible
dans un nouvel emballage
pour la maison.

 
 
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LES CUBES

Taille standard: 2”/2”/2”

Les cubes surdimensionnés sont excellents pour les apéritifs. Ils fondent beaucoup plus
lentement
que des glaçons
réguliers, gardant le cocktail
froid plus longtemps. Vous
terminerez votre verre surpris
en croyant que vous en étiez
toujours à votre
première gorgée.

+ GLACE SURDIMENSIONNÉE:

La taille et la forme de la glace
influencent directement le goût
d'un verre. Il conservera plus
facilement sa basse température
et fondra moins rapidement,
doublant donc le temps de qualité
optimale du verre.  

 

PRISMES RECTANGULAIRES:

Taille standard: 1.25”/1.25”/5’’

Penchez-vous plutôt pour les
cocktails allongés? Les
prismes sont spécialement
conçus
pour les verres
highball, également connus
sous le nom de verres Collins.

+ TEMPS DE FONTE:

Une glace dense fond plus lentement, permettant à un cocktail ou un spiritueux de rester froid et sans dilution plus longtemps.

 
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bloc sur mesure:

Taille standard: Sur demande

Les Marchands proposent
également de gros blocs
de glace cristalline à
l'état brut pour les
bartenders souhaitant
couper et tailler leur
propre glace.

+ ÉLÉGANCE:

La glace cristalline offre un sentiment
de luxe et d'élégance qui améliore
l'expérience client dans son ensemble,
tout en rendant justice aux arômes des
cocktails et des spiritueux. Pas un amateur de
glace? Gageons que nous pouvons vous
séduire avec notre glace cristalline. Elle
est tellement claire qu'elle passera
inaperçue.